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Impresa & Food

Cristiano Giacometti

L'impresa che cresce sul litorale.

Imprenditore della ristorazione, da anni protagonista del litorale romano con format di successo. Porta in INNESCO la visione imprenditoriale, la gestione dei locali a 360° e una rete commerciale costruita sul campo.

I progetti

Beach club · dal 2003

Capanno Beach Club

Storico stabilimento sul Lungomare di Ostia, gestito da Cristiano dal 2003: una clientela fedele e un'identità già forte, base perfetta da cui far nascere qualcosa di nuovo.

Pizzeria gourmet & cocktail bar

Slice of Capanno

Aperto nel 2023 sul Lungomare Toscanelli, a pochi passi dal Capanno: 250 mq e fino a 120 coperti. Pizza romana gourmet e mixology, premiata con i due spicchi del Gambero Rosso 2025 (85 punti) a meno di un anno dall'apertura.

L'impresa che cresce sul litorale.